TOT D'UN PLEGAT...

Els menjars japonesos mereixen un apartat especial. No només per el tipus de menjar sino perquè cada restaurant funciona de forma diferent i fins que no li trobes el punt, de vegaes es fa difícil. Així, tenim per exemple una cadena de menjar xinès que està per tot Japó i que és molt econòmica i molt bona.  La comanda es fa mitjançant una tauleta electrònica (res de socialitzar amb el personal més enllà de demanar tovallons o aigua) i pots personalitzar el teu menjar com  vulguis. Per exemple: vols arròs fregit amb verdures.  Però l'arròs el vols tamany gran, petit, 150 grams d'arròs, 250 grams? Hi vols posar salsa de ponzu , salsa de carn, sense salsa, vols extra de verdura? Tot el que vulguis, ho pots fer.                        Vols 10 gyoza o en vols 20? Vols el menú complet o només les gyozes soles? El més estrany que ens ha passat en un dels restaurants d'aquesta cadena va ser que vam demanar extra de porc p...

  Un clàssic de Japó: els menjars del tren o Ekiben i les begudes rares... Aquest viatge vaig decidir que tastaria totes les begudes rares (o moltes, si més no) que em trobés a les " Vending machines " que hi ha per tot arreu de Japó. Algunes vaig pensar en fer la foto però en d'altres no... Així que només comentaré les que en tinc testimoni gràfic. Com a " ekiben " ( Bento d'estació = menjar  preparat d'estació) vaig tastar poca cosa aquest any.  En el viatge a Niigata em vaig comprar uns sandvitxos d'ou que vaig combinar amb un café amb llet. Va ser un bon esmorzar. En el viatge a Kanazawa  vaig comprar un ekiben infantil amb la forma del tren Shinkansen que hi va. Al seu interior hi havia una gamba en tempura, dos onigiris , un profiterol de nata i una mini amanida de patata. Tot molt bo. I en un altre trajecte de tren, em vaig comprar un sandvitx de carn i ou en caixeta.    També vaig comprar unes llaminadures de raïm que, meh...sí, era raïm però...

  Si vols perdre els nervis i tornar-te una mica boig, ves a Shinjuku. Shinjuku és un dels barris de Tokyo. Només l'estació de tren té com cent sortides diferents.  Una bogeria. Aquest cop vam decidir que havíem de conèixer millor el barri i vam agafar dos nits a un hotel de la zona més animada de Shinjuku: Kabukicho. Una zona de marxa nocturna pels toquiotes i estrangers. Però Shinjuku és molt més que això. Aquí es pot trobar la zona del Govern Metropolità en una zona d'edificis d'oficina molt moderna.                Però la zona d'edificis de Shinjuku és a una part allunyada de la "marxa" i has de caminar força per arribar malgrat és el mateix districte. Tot i això, és molt curiós el contrast entre la zona més seria de la més "canalla". Com he dit abans, l'estació de tren de Shinjuku és immensa. Mai, mai, però mai, hem sortit per la sortida on voliem sortir doncs apart  que l'estació és gegant, sempre estan d'obres i tanquen sorti...

  La temporada de la Sakura (flor del cirerer) és a finals de març principis d'abril segons el clima que hagi fet aquell any. El govern japonés emet cada cert temps una previsió de la floració de la Sakura i l'actualitza cada cert temps. Així, nosaltres abans de marxar sabíem que segurament tindríem poc temps per a veure la Sakura doncs estava previst que a Tokyo florís entre el 26 i el 28 de març. I nosaltres marxàvem el 31. Però el clima de març va ser molt canviant i finalment va ser una mica més tard del previst. Vam tenir dos dies per a veure-la i a més, amb pluja pel mig que això significa que els pètals, que són molt fràgils, amb l'aigua de la pluja cauen i tot l'espectacle de la Sakura se'n va a norris. Nosaltres la vam poder veure a Tokyo a una zona en la que s'arriba en tramvia, un dels darrers que queda a Tokyo: el Sakura Tram .                Al llarg del riu Kanda hi ha tot de cirerers (Sakura) i l'espectacle és preciós. Molt poc...

Molt bones! Fa mil anys que no escric al blog i ara se m'ha acudit que el puc usar per a deixar constància d'aquelles anècdotes i curiositats que ens han passat al llarg del temps en els nostres viatges al país del Sol Naixent. En aquest cas i com ho tinc molt més recent, serà del darrer viatge, el de 2025.  Els temes seran aleatoris i no hi haurà ordre de cap mena ni de temes ni cronològics. En cada entrada que faci hi posaré una foto (o més d'una dependrà del tipus d'anècdota) relacionada amb el que estic parlant. Intentaré no allargar-me massa però sí que voldria que l'entrada fos prou clara per a que, en un futur, el pugui re-llegir i recordar-ho. Doncs res, comencem: LIMOUSINE BUS I AEROPORT DE HANEDA El " Limousine Bus " que ens va dur a l'aeroport de Haneda. Es pot contractar on-line a través d'una aplicació al telèfon i pots pagar amb una targeta de dèbit, no cal crèdit. Esculls el dia que el vols fer servir i l'hora i ells t'assign...